内容字号:默认大号超大号

段落设置:段首缩进取消段首缩进

字体设置:切换到微软雅黑切换到宋体

舌尖上的重阳节,“浙江工匠”亲授美食技艺

2021-10-11 12:32 出处: 人气: 评论(0

  杭州网讯 10月10日上午,杭州市第二社会福利院举行“你享我做 美食在线”重阳节主题活动,邀请“浙江工匠”获得者屠杭平及其团队来院,由五星级厨师团队为老年人带来各式精致点心,现场烹饪美食,并手把手教老年人包水饺,为老年人带来一个“舌尖上的重阳节”。
  “这个小猪包做得太逼真了,我都有点不舍得吃了。”91岁的王汝珍老人坐在轮椅上,手里握着小猪包,笑得合不拢嘴。
  活动现场,还有寿桃、绿豆糕、桃酥等老年人喜爱的各种点心,都是五星级厨师团队从早上4点开始制作的,新鲜健康的食材、新颖别致的外形、香甜软糯的味道,现场的老年人纷纷竖起了大拇指。
  “今天向大厨学习了专业手法后,好像包水饺的速度更快了。”在包水饺的互动环节中,89岁的陈阿五老人笑着说。陈奶奶家已经四世同堂了,今天,她的女儿、元孙女都来院里陪她一起过节,阖家团圆,其乐融融。
  在杭州市第二社会福利院的厨房里,五星级厨师团队正在热火朝天地制作美食,为院内老年人带来果蔬虾仁、雪菜缸豆、麻婆豆腐、香干肉丝四道招牌菜,菜品口感也根据老年人的需求,尽量少油、少盐、熟软。
  “我们团队一个月前就开始和院方商讨菜式,今天共派出了9位精英厨师,有浙菜、川菜等各菜系的顶尖高手,努力为老年人带来最可口的美食。”屠杭平表示。
  “缸豆先要焯一遍,做出来会更加入味。”屠杭平一边颠着勺,一边对院内厨师说道。五星级厨师团队还对院内厨师进行厨艺培训,以传帮带形式不断提升院内厨师厨艺水平,为院内老年人带来更丰盛的美食。
  作者:记者 林海燕 通讯员 李梦一 性感可爱丝袜女郎高清写真
High definition photo of sexy and lovely stockings girl
分享给小伙伴们:

相关文章

评论

发表评论愿您的每句评论,都能给大家的生活添色彩,带来共鸣,带来思索,带来快乐。

签名: 验证码: 点击我更换图片

评论列表

    Copyright © 2002-2011 DEDECMS. 数码科技 版权所有

    渝ICP备88888888号